今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價(2025年5月4日)
雞蛋觀點:
今日雞蛋價格呈現區域性差異。濟南地區雞蛋價格在3.10-3.11元/斤,煙臺地區部分區域價格上漲至3.25-3.30元/斤。河北石家莊、保定等地雞蛋價格在3.20元/斤左右,而河南部分地區價格在3.10-3.17元/斤。雞蛋消費呈現季節性特征,5月氣溫升高不利于雞蛋儲存,經銷商拿貨謹慎。盡管部分地區因節日備貨需求略有增加,但整體需求仍顯不足。整體來看,雞蛋價格在部分地區有所上漲,但總體漲幅不大。
家禽觀點
今日山東地區毛雞價格整體保持平穩,棚前成交價格穩定在3.70—3.80元/斤。其中,魯西北市場大型宰殺體系周邊的雞源品相較好,報價在3.70—3.72元/斤;而一些返款速度較慢的加工廠報價稍高,為3.73—3.75元/斤。由于氣溫升高,肉類消費逐漸進入淡季,毛雞市場需求不振。屠宰企業開工率不足,且有進一步減量收購的預期,這在一定程度上壓制了毛雞價格。總體來看,毛雞價格雖有小幅波動,但整體趨于穩定。雞苗價格方面,區域間差異較為明顯。大型養殖場的雞苗價格在2.80—3.60元/羽,而中小養殖場的雞苗價格則在2.60—2.70元/羽。不同地區的雞苗價格也存在差異,例如山東、河北、河南等地的雞苗價格相對穩定,而遼寧、黑龍江等地的價格則相對較低。817雞苗方面,山東德州的報價為0.63元/羽,聊城的報價為0.68元/羽。當前雞苗市場供需矛盾較為突出,預計價格將繼續保持穩中偏弱的走勢。養殖戶對后市信心不足,補欄意愿較低,這將繼續限制雞苗價格的上漲空間。由于毛雞和雞蛋價格持續低迷,養殖利潤受到壓縮,部分養殖戶選擇減少補欄量或提前出欄,以降低養殖風險。屠宰企業方面,收購積極性不高,開工率有所下滑。由于白條雞銷售不暢,企業壓價意愿增強,這進一步加劇了市場的供需矛盾。短期內,市場預計將繼續維持弱勢震蕩的態勢,價格漲幅有限。
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