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今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價(2025年5月12日)

2025-05-12 11:23:36      點擊:

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雞蛋觀點

今日雞蛋價格整體呈現上漲態勢。主產區山東雞蛋均價為6.38元/公斤,較昨日上漲0.38元;河北雞蛋均價為5.97元/公斤,較昨日上漲0.19元;北京雞蛋均價為6.64元/公斤,較昨日上漲0.24元。只有廣東雞蛋均價為6.41元/公斤,與昨日持平。不同地區的漲幅存在差異,山東和北京的漲幅相對較大,河北次之,而廣東價格保持穩定。市場走貨速度略加快,貿易商拿貨情緒好轉,這表明市場對雞蛋的需求有所增加,推動了蛋價的試探性上調。由于雞蛋價格此前連續走低,處于年內低位,市場出現了逢低補貨的需求,這也為價格上漲提供了一定的動力。盡管需求有所增加,但整體供應依然充足,供強需弱的格局并未改變。這意味著雖然蛋價有所上漲,但上漲空間可能有限。市場走貨加快和貿易商拿貨情緒好轉,以及逢低補貨需求的出現,為蛋價上漲提供了短期動力。如果市場需求能夠持續回暖,特別是餐飲、食品加工等行業的采購需求增加,可能會進一步推動蛋價上漲。如果養殖戶根據當前價格上漲情況調整生產計劃,可能會對未來的供應產生影響,進而影響蛋價走勢。雞蛋價格通常會受到季節性因素的影響,例如夏季高溫可能導致產蛋率下降,而秋季開學、節假日等需求旺季可能會推動價格上漲。飼料成本、人工成本等也會對雞蛋價格產生影響。如果成本上升,可能會支撐蛋價。

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家禽觀點

今日主產區山東白羽雞苗均價為2.62元/羽,較昨日上漲0.03元;遼寧均價為3.06元/羽,較昨日上漲0.01元。毛雞價格穩定,養殖端有盈利,養殖戶正常補欄,種禽企業的預排計劃順暢,推動了雞苗價格的穩定和小幅上漲。毛雞價格穩定,養殖端有盈利,養殖戶的補欄積極性較高,種禽企業的預排計劃順利進行。主產區山東白羽肉毛雞均價為7.46元/公斤,與昨日價格持平;遼寧均價為7.39元/公斤,與昨日價格持平;主銷區江蘇均價為8.10元/公斤,與昨日價格持平。經銷商補貨積極性平淡,屠宰企業采取控價措施控制成本,毛雞價格承壓。市場整體表現欠佳,經銷商補貨積極性不高,屠宰企業通過控價來控制成本,導致毛雞價格難以大幅上漲。預計短期內白羽肉毛雞價格將窄幅震蕩調整,整體價格波動較小。山東地區淘汰蛋毛雞均價為10.67元/公斤,與昨日價格持平;江蘇地區均價為10.40元/公斤,與昨日價格持平;遼寧地區均價為11.00元/公斤,與昨日價格持平。短期來看,受端午節因素影響,淘汰雞價格可能會保持穩定或有小幅上漲。整體市場存在產能過剩的問題,需求端沒有明顯的大幅增長跡象。中長期內淘汰雞價格可能仍面臨下行壓力,市場需要關注產能調整和需求變化。短期內毛雞價格將窄幅震蕩調整,經銷商和屠宰企業需根據市場情況靈活調整采購和銷售策略。短期內受端午節因素影響,價格可能保持穩定或小幅上漲,但需警惕中長期的下行壓力。需關注養殖端的補欄情況和種禽企業的預排計劃,以判斷未來供應量的變化。


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