隨著現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，對飼料的需求量日益增加，而傳統(tǒng)飼料資源日益緊缺。因此，開發(fā)新型高效飼料資源成為當(dāng)務(wù)之急。飼料型高蛋白株系浮萍新品種（Lemna minor，國際編號7868）以其高蛋白含量、快速繁殖能力和低成本生產(chǎn)等優(yōu)勢，成為備受關(guān)注的飼料資源。本文將詳細(xì)介紹該浮萍新品種的種植與利用技術(shù)。

一、浮萍新品種特性

飼料型高蛋白株系浮萍新品種具有以下顯著特性：

1.高蛋白含量：粗蛋白含量最高可達(dá)31%，干基一般在25%-31%之間，遠(yuǎn)高于一般牧草品種。

2.快速繁殖：在適宜條件下，繁殖速度極快，最適條件下30小時即可翻倍。

3.適應(yīng)性強(qiáng)：可在溫、熱帶地區(qū)全年生長，對水體氨氮有一定的耐受能力。

4.改善水質(zhì)：高蛋白浮萍新品種具有很強(qiáng)的凈化水質(zhì)作用，可以吸收水中的有機(jī)物，降低水體中的氨氮、總磷和總氮等污染物濃度，是改善水質(zhì)最簡單有效且能夠產(chǎn)出生態(tài)效益的途徑。

5.營養(yǎng)全面：除高蛋白外，還含有豐富的淀粉、脂肪、氨基酸等營養(yǎng)成分，是一般牧草品種其營養(yǎng)高出很多，其營養(yǎng)是牧草品種中的戰(zhàn)斗機(jī)。

浮萍是一種水生植物牧草，因此不同季節(jié)、不同采收期其營養(yǎng)變化較高，上述檢測報告在含水量15%左右時檢測數(shù)值僅供參考。

二、種植技術(shù)

1. 種苗準(zhǔn)備

購買優(yōu)質(zhì)種源，建議引種數(shù)量（重量）盡量多點(diǎn)，因?yàn)榇驌?、運(yùn)輸浮萍種苗過程中會導(dǎo)致大部分根系斷裂受損，完全恢復(fù)正常繁殖能力需要半個月左右。收到種苗后，立即放入事先準(zhǔn)備的小水域中進(jìn)行精心培育。擴(kuò)大繁育后，放入大田（大塘）進(jìn)行種植時，每畝放種量建議不少于5公斤，盡量采用帶水平移不堆疊的方式進(jìn)行轉(zhuǎn)移種苗，降低對浮萍根系的損傷。

2. 種植環(huán)境

浮萍喜光、喜溫暖、潮濕的環(huán)境，生長最適宜水體溫度在20～30℃。在低溫季節(jié)和地區(qū)，建議采用溫室大棚或雙層小拱棚保溫種植和保種。

3. 種植方法

在20厘米以上的水深種植，大面積種植時每畝水面第一次投放不少于5公斤種苗。保持水質(zhì)清潔，定期清除浮萍的天敵（如魚蝦、螺類等）。

4. 肥水管理

浮萍對水體總氮、氨氮、硝氮和總磷具有很好的凈化效果。建議使用發(fā)酵后的動物糞尿（水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水等）或復(fù)合有機(jī)肥進(jìn)行施肥，沒有這方面資源可以采用每周每畝使用尿素等5公斤左右進(jìn)行施肥。

三、浮萍種植施肥的重要性

1.提高浮萍產(chǎn)量：肥料是植物生長的重要營養(yǎng)來源，適當(dāng)?shù)氖┓士梢蕴岣吒∑嫉墓夂献饔眯?，促進(jìn)其生長，從而提高浮萍的產(chǎn)量。

2.促進(jìn)浮萍生長：肥料中的營養(yǎng)物質(zhì)可以促進(jìn)浮萍細(xì)胞的分裂和生長，使浮萍體積增大，提高其抗逆性。

四、浮萍種植施肥的方法

1.有機(jī)肥施用：有機(jī)肥是指來源于動植物殘體、糞便等含有一定營養(yǎng)成分的物質(zhì)，在浮萍養(yǎng)殖過程中，可采用微生物發(fā)酵的堆肥、漚肥固態(tài)有機(jī)肥，然后均勻撒播在水面上；但實(shí)際運(yùn)用中推薦使用液態(tài)施肥的方式，就是經(jīng)過微生物發(fā)酵處理的畜禽養(yǎng)殖廢水、水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水、農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)生的廢水、生活廢水等，形成生態(tài)循環(huán)增值處理，特別是畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢水、水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生的尾水是極好種植浮萍的肥料，同時也是農(nóng)產(chǎn)品加工與城市生活廢水凈化增值的好途徑。

2.化肥施用：在沒有上述廢水尾水進(jìn)行施肥浮萍時，可以用化肥進(jìn)行施肥，在浮萍種植過程中，可選用磷酸二銨、尿素等化肥或復(fù)合肥進(jìn)行施用，化肥的優(yōu)點(diǎn)是營養(yǎng)成分單一、含量高、易被植物吸收，但缺點(diǎn)是成本較高，在使用化肥時要注意控制用量，盡量遵循量少多次的方式進(jìn)行，可以每畝每次5公斤左右，每周進(jìn)行1次。

五、浮萍種植施肥的技術(shù)要點(diǎn)

1.合理施肥時間：浮萍種植過程中，應(yīng)根據(jù)水溫、光照等因素選擇合適的施肥時間，浮萍繁殖變緩、產(chǎn)量下降就需要施肥。

2.均勻施肥：在施肥過程中，要保證肥料均勻撒播在水面上，避免局部過量或不足，還要定期檢查浮萍生長情況，對生長不良的部分進(jìn)行針對性施肥。

3.注意施肥安全：在施肥過程中要注意防止肥料泄漏、污染外面水源等問題，還要避免使用有毒、有害的肥料，確保種植過程的安全可控。

浮萍種植施肥方法和技術(shù)是影響?zhàn)B殖效益的關(guān)鍵因素，只有掌握科學(xué)的施肥方法和技術(shù)，才能實(shí)現(xiàn)浮萍的高產(chǎn)。

六、采收與利用技術(shù)

當(dāng)浮萍出現(xiàn)明顯疊加時即可采收，一般采收量為整體的約50%。采收后及時補(bǔ)充肥水，保持適宜的水溫和光照條件。

人工種植高蛋白和高淀粉浮萍新品種具有顯著的優(yōu)勢。與陸生牧草和水培牧草相比，浮萍的生產(chǎn)成本更低，但營養(yǎng)價值更高。其粗蛋白含量最高可達(dá)31%，干基一般在25%-31%之間，同時含有豐富的淀粉、脂肪、氨基酸等營養(yǎng)成分，遠(yuǎn)高于一般牧草品種。因此，浮萍是可以直接代替玉米與豆粕的使用，為養(yǎng)殖業(yè)提供高蛋白、高淀粉的優(yōu)質(zhì)飼料資源，形成真正的節(jié)糧型養(yǎng)殖業(yè)。

1.新品種浮萍的營養(yǎng)成分與陸生牧草、水培牧草相比的優(yōu)勢：

高蛋白含量：浮萍的粗蛋白含量最高可達(dá)31%，干基一般在25%-31%之間，遠(yuǎn)高于一般牧草品種，這使得浮萍在提供動物所需蛋白質(zhì)方面具有顯著優(yōu)勢。

營養(yǎng)全面：浮萍除高蛋白外，還含有豐富的淀粉、脂肪、氨基酸等營養(yǎng)成分，其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)超一般牧草品種。

生產(chǎn)成本更低：與陸生牧草和水培牧草相比，浮萍的種植成本更低，但營養(yǎng)價值更高，甚至可以直接代替玉米與豆粕的使用，形成真正的節(jié)糧型養(yǎng)殖業(yè)。

2.浮萍在水產(chǎn)養(yǎng)殖上的利用方法

對于水產(chǎn)動物與水禽，浮萍是一種理想的飼料來源。這些動物可以直接投喂浮萍，無需經(jīng)過特殊處理，即可達(dá)到非常好的飼喂效果，甚至可以降低飼料成本50%以上，降本增效明顯。浮萍的營養(yǎng)成分能夠滿足水產(chǎn)動物與水禽的生長需求，促進(jìn)它們的快速生長和發(fā)育。同時，浮萍還具有很強(qiáng)的凈化水質(zhì)作用，能夠吸收水中的有機(jī)物，降低水體中的氨氮、總磷和總氮等污染物濃度，為水產(chǎn)動物提供一個良好的生長環(huán)境。

在實(shí)際應(yīng)用中，我們可以將浮萍作為水產(chǎn)動物與水禽的主要飼料之一，根據(jù)它們的生長階段和營養(yǎng)需求，合理搭配其他飼料成分，以滿足它們的全面營養(yǎng)需求。對于水禽我們的大量實(shí)踐證明可以大量運(yùn)用，節(jié)糧效果明顯可以降低飼料成本超過50%，只需要適當(dāng)補(bǔ)充預(yù)混料和發(fā)酵飼料（或粗飼料）的營養(yǎng)，或者部分水禽的顆粒全價飼料或自配全價飼料，就可以達(dá)到極佳的飼喂效果，降本增效明顯。同時，建議對水禽定期驅(qū)蟲，以確保它們的健康生長；對于許多吃植物飼料的水產(chǎn)動物可以直接全部飼喂這種新型浮萍品種而不需要飼喂飼料，由于浮萍的高蛋白、高淀粉和高氨基酸含量的特性，就可以達(dá)到非常滿意的生長速度，比一般的牧草（皇竹草、甜象草、黑麥草等）效果好很多。

3、浮萍在畜禽養(yǎng)殖上的利用方法

對于豬、雞等非水禽動物，浮萍同樣具有廣泛的利用價值，大量運(yùn)用能夠形成極佳效果的節(jié)糧養(yǎng)殖模式。根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，我們有三種主要的利用方法：

發(fā)酵利用法：將新采收的浮萍采用酶菌結(jié)合飼料發(fā)酵劑進(jìn)行輕度發(fā)酵（100公斤新鮮浮萍與100克99多功能飼料發(fā)酵劑、200克以上的紅糖或5公斤玉米粉簡單混合裝入袋中壓實(shí)密封發(fā)酵），發(fā)酵時間為24-48小時（不建議長時間發(fā)酵）。發(fā)酵后的浮萍能夠消滅寄生蟲和病菌，消除抗?fàn)I養(yǎng)因子和改善適口性，提高動物的采食量。將發(fā)酵后的浮萍直接代替玉米和豆粕，與預(yù)混料、粗飼料混合后，即可成為優(yōu)質(zhì)的全價飼料。

煮熟利用法：將浮萍直接高溫煮熟，然后代替玉米和豆粕，與預(yù)混料、粗飼料（或者發(fā)酵飼料）混合后飼喂動物。煮熟后的浮萍更容易被動物消化吸收，提高飼料的利用率。

干燥直接拌料或制粒法：將浮萍曬干或烘干后基本可以直接代替豆粕+玉米的全部使用量或部分代替，可以直接拌料飼喂動物或進(jìn)行粉碎處理后拌料飼喂動物，也可以再與其他飼料成分混合制粒。這種方法適用于長期儲存和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸。烘干或制粒后的浮萍飼料具有營養(yǎng)均衡、飼喂方便等優(yōu)點(diǎn)，能夠滿足畜禽的全面營養(yǎng)需求。

在實(shí)際應(yīng)用中，我們可以根據(jù)畜禽的種類、生長階段和營養(yǎng)需求，選擇合適的利用方法，例如上述三種飼喂方法可以只占到飼喂比例的50%-70%（代替蛋白飼料如豆粕+能量飼料如玉米），剩余部分飼料采用畜禽的全價飼料（顆粒飼料）補(bǔ)充飼喂。同時，還需要注意飼料的搭配比例和飼喂量，觀察畜禽的生長情況適時進(jìn)行科學(xué)調(diào)整，以確保畜禽的健康生長和高產(chǎn)性能。

將浮萍與發(fā)酵劑混合后裝入袋中壓實(shí)密封發(fā)酵1-2天，進(jìn)行輕度發(fā)酵

發(fā)酵完成的浮萍變成微微黃色

浮萍與預(yù)混料、發(fā)酵飼料或粗飼料混合后喂豬

浮萍與預(yù)混料、發(fā)酵飼料或粗飼料混合后喂雞

七、總結(jié)與展望

飼料型高蛋白株系浮萍新品種具有廣闊的應(yīng)用前景。其高蛋白含量、快速繁殖能力和低成本生產(chǎn)等優(yōu)勢使其成為極具潛力的飼料資源。通過科學(xué)的種植與利用技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)浮萍的高效生產(chǎn)和廣泛應(yīng)用，為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)提供有力支持。同時，浮萍可用于處理養(yǎng)殖廢水（畜禽和水產(chǎn)等），形成低成本廢水處理且能夠達(dá)到最高的收益。因此，浮萍可作為生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)的一部分，通過吸收廢水中的營養(yǎng)物質(zhì)實(shí)現(xiàn)自身生長，同時凈化水質(zhì)，形成良性循環(huán)。未來，隨著浮萍研究的深入和技術(shù)的進(jìn)步，其應(yīng)用領(lǐng)域?qū)⑦M(jìn)一步拓展，為人類帶來更多的福祉。

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