不少豬場的豬糞就是無法發酵起來，堆積在那里持續產生臭味、生蠅蛆蒼蠅。其實是不懂方法造成的，下面介紹的技術能夠輕易將豬糞發酵，成為優質的有機肥。

步驟一：選擇高溫發酵菌種

為什么需要菌種？因為有機肥都是通過微生物（菌種）發酵而成的，靠堆積在那里自然的微生物發酵速度緩慢，而采用專業的微生物發酵菌種速度是自然發酵速度的十倍左右，且由于發酵速度快，臭味快速消除，蠅蛆蒼蠅難以繁殖。

推薦選擇“豬糞專用高溫菌發酵劑”這個產品，市場售價12-15元/包（200g），發酵2-3立方，網上網店搜索購買。

高溫菌種發酵速度比自然發酵快很多

將1包“豬糞專用高溫菌發酵劑”與200g紅糖放入5公斤溫水中激活24小時以上備用。

步驟二：第一次發酵需要加入秸稈等物質混合發酵

將新鮮豬糞（含水量一般超過80%，無法堆積起來）2立方與0.5-1立方稻草、粉碎的秸稈等混合，加入1包激活的“豬糞專用高溫菌發酵劑”，堆積高度1米左右，寬度1.2米左右。低溫季節上面覆蓋薄膜或者草簾。

一般在24小時左右溫度上升的70℃，3-5天溫度有所下降，5-7天可以翻堆1次，翻堆后7-10天發酵完成；也可以不翻堆，一般15-25天發酵完成。

發酵完成的有機肥基本無臭味，溫度在35-45℃，含水量40%左右，這時可以作為有機肥使用。同時也用來作為發酵新鮮豬糞的母料。

豬糞發酵現場

發酵豬糞需要堆放成條狀

步驟三：采用發酵完成的豬糞為母料循環發酵

將1-2立方發酵完成的母料上堆放2立方的新鮮豬糞，將1包“豬糞專用高溫菌發酵劑”激活菌液撒在上面，將新鮮豬糞與母料簡單混合，堆成高1米左右、寬1.2米左右進行發酵，不需要翻堆，一般7-10天完成發酵。

如此循環操作，新鮮豬糞及時采取上述措施進行發酵，就可以將自己豬場的豬糞及時發酵成有機肥，解決了豬場主要的環保與糞污資源化問題。

豬糞發酵前后對比

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