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“環保督查剛來了山東，不達標的養豬場關停了不少。”9月22日，一家山東省畜牧養殖業企業的負責人在2017中國生態養殖技術創新大會上透露。

據了解，目前我國畜禽養殖每年產生糞污38億噸，而綜合利用率不足60%。畜禽養殖業排放的化學需氧量達到1268.26萬噸，占農業源排放總量的96%，是造成農業面源污染的重要原因。

隨著環保要求趨嚴，畜牧養殖業面臨關停及轉型生態養殖的關口，并對生豬等供求關系、價格走勢產生一定的影響。

畜牧養殖業也要環保

山東省畜牧獸醫局、山東省環保廳等于9月2日聯合發文《關于穩妥推進畜禽養殖場戶關閉搬遷的通知》。通知稱：“特別是這段時間，各地工作力度不斷加大，禁養區內養殖場戶關閉搬遷工作進度明顯加快。”同時，為幫扶養殖企業過渡，山東省出臺了畜禽環保整治“過橋”服務。

來自廣東的從業者也感受到了同樣的壓力。因環保要求，養豬場關了不少，升級改造了不少。以廣東省江門市蓬江區棠下鎮為例，來自廣東省農業廳的信息顯示，前不久，棠下鎮共投入5億元資金整治農業面源污染，棠下鎮拆除了3208個養豬場，拆除禽畜養殖場面積達207萬平方米。

招商證券報告指出，2016年是我國生豬禁養區拆遷力度空前的一年，因環保整治而削減的生豬存欄達到3600萬頭。預計2017年因環保政策減少生豬存欄約2000萬頭。

一家主要從事生豬養殖的上市公司相關負責人向記者表示，在減量方面，因環保退出的生豬養殖散戶不少，散戶淘汰量比較大；增量方面，不少大企業提出增量計劃，落地需要一定的周期。總的來說，增量、減量兩者比較接近，甚至短期內減量更多一些。環保力度維持的話，生豬養殖今后增量也不容易，豬周期盡管不會被打破但會被影響。下半年，豬價會保持大體穩定。

倒逼轉型生態養殖

今年8月，國家發改委、農業部聯合印發《全國畜禽糞污資源化利用整縣推進項目工作方案（2018-2020年）》。方案指出，2018年至2020年，國家發改委、農業部重點選擇200個以上畜牧大縣開展畜禽糞污處理和資源化利用設施建設。項目建成后，項目縣畜禽糞污綜合利用率達到90%以上，規模養殖場糞污處理設施裝備配套率達到100%，形成整縣推進畜禽糞污資源化利用的良好格局，循序漸進推動全國農業廢棄物綜合利用目標的實現。 

在本次生態養殖技術創新大會上，轉型生態養殖成為核心話題。與會行業專家表示，農牧業想要實現產業優化和升級，關鍵是打通農牧生產資料供給端與生產過程排放端之間的生態循環，探索生態養殖與循環利用新模式。

“降低污染，加強生態養殖科技創新，整合產業鏈，產出更高質量的消費產品，這實際也是畜牧養殖業的供給側改革。”中國科技部農村技術開發中心主任賈敬敦在會上表示。

“養殖戶有的賺錢不夠多，有的承受不了周期波動，于是在環保壓力下，有部分轉型了生態養殖，也有的直接關停退出。”廣西揚翔股份有限公司副總裁高遠飛表示。