環(huán)保風勁吹 生態(tài)養(yǎng)殖成趨勢 畜牧養(yǎng)殖業(yè)也要環(huán)保
“環(huán)保督查剛來了山東，不達標的養(yǎng)豬場關停了不少。”9月22日，一家山東省畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)的負責人在2017中國生態(tài)養(yǎng)殖技術創(chuàng)新大會上透露。
據了解，目前我國畜禽養(yǎng)殖每年產生糞污38億噸，而綜合利用率不足60%。畜禽養(yǎng)殖業(yè)排放的化學需氧量達到1268.26萬噸，占農業(yè)源排放總量的96%，是造成農業(yè)面源污染的重要原因。
隨著環(huán)保要求趨嚴，畜牧養(yǎng)殖業(yè)面臨關停及轉型生態(tài)養(yǎng)殖的關口，并對生豬等供求關系、價格走勢產生一定的影響。
畜牧養(yǎng)殖業(yè)也要環(huán)保
山東省畜牧獸醫(yī)局、山東省環(huán)保廳等于9月2日聯(lián)合發(fā)文《關于穩(wěn)妥推進畜禽養(yǎng)殖場戶關閉搬遷的通知》。通知稱：“特別是這段時間，各地工作力度不斷加大，禁養(yǎng)區(qū)內養(yǎng)殖場戶關閉搬遷工作進度明顯加快。”同時，為幫扶養(yǎng)殖企業(yè)過渡，山東省出臺了畜禽環(huán)保整治“過橋”服務。
來自廣東的從業(yè)者也感受到了同樣的壓力。因環(huán)保要求，養(yǎng)豬場關了不少，升級改造了不少。以廣東省江門市蓬江區(qū)棠下鎮(zhèn)為例，來自廣東省農業(yè)廳的信息顯示，前不久，棠下鎮(zhèn)共投入5億元資金整治農業(yè)面源污染，棠下鎮(zhèn)拆除了3208個養(yǎng)豬場，拆除禽畜養(yǎng)殖場面積達207萬平方米。
招商證券報告指出，2016年是我國生豬禁養(yǎng)區(qū)拆遷力度空前的一年，因環(huán)保整治而削減的生豬存欄達到3600萬頭。預計2017年因環(huán)保政策減少生豬存欄約2000萬頭。
一家主要從事生豬養(yǎng)殖的上市公司相關負責人向記者表示，在減量方面，因環(huán)保退出的生豬養(yǎng)殖散戶不少，散戶淘汰量比較大；增量方面，不少大企業(yè)提出增量計劃，落地需要一定的周期。總的來說，增量、減量兩者比較接近，甚至短期內減量更多一些。環(huán)保力度維持的話，生豬養(yǎng)殖今后增量也不容易，豬周期盡管不會被打破但會被影響。下半年，豬價會保持大體穩(wěn)定。
倒逼轉型生態(tài)養(yǎng)殖
今年8月，國家發(fā)改委、農業(yè)部聯(lián)合印發(fā)《全國畜禽糞污資源化利用整縣推進項目工作方案（2018-2020年）》。方案指出，2018年至2020年，國家發(fā)改委、農業(yè)部重點選擇200個以上畜牧大縣開展畜禽糞污處理和資源化利用設施建設。項目建成后，項目縣畜禽糞污綜合利用率達到90%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備配套率達到100%，形成整縣推進畜禽糞污資源化利用的良好格局，循序漸進推動全國農業(yè)廢棄物綜合利用目標的實現。
在本次生態(tài)養(yǎng)殖技術創(chuàng)新大會上，轉型生態(tài)養(yǎng)殖成為核心話題。與會行業(yè)專家表示，農牧業(yè)想要實現產業(yè)優(yōu)化和升級，關鍵是打通農牧生產資料供給端與生產過程排放端之間的生態(tài)循環(huán)，探索生態(tài)養(yǎng)殖與循環(huán)利用新模式。
“降低污染，加強生態(tài)養(yǎng)殖科技創(chuàng)新，整合產業(yè)鏈，產出更高質量的消費產品，這實際也是畜牧養(yǎng)殖業(yè)的供給側改革。”中國科技部農村技術開發(fā)中心主任賈敬敦在會上表示。
“養(yǎng)殖戶有的賺錢不夠多，有的承受不了周期波動，于是在環(huán)保壓力下，有部分轉型了生態(tài)養(yǎng)殖，也有的直接關停退出。”廣西揚翔股份有限公司副總裁高遠飛表示。
