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坡地里，大棚林立，百香果樹藤蔓纏繞，枝葉茂盛；散養(yǎng)在百香果樹下的蟲子雞，三五成群地在嬉戲覓食……

仲春季節(jié)，在廣西豐兄農業(yè)開發(fā)有限公司食用菌生產基地，一派生機盎然的生態(tài)循環(huán)農業(yè)景象。

“我們采用生態(tài)循環(huán)產業(yè)鏈的生產模式，將生產食用菌后產生的廢菌包散布果樹下，產生蟲蟻供雞自由采食，廢菌包還可以同時作為果樹的肥料并養(yǎng)殖蚯蚓，蚯蚓喂雞后產生優(yōu)質有機肥料，為百香果等果樹不斷提供養(yǎng)分。”豐兄農業(yè)有關負責人介紹說。

縱觀八桂大地，這片發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖優(yōu)勢明顯、潛力巨大的熱土，正努力踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，“微生物+固液分流”“微生物+高架網床”等現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的“廣西模式”領跑，海水離岸抗風浪網箱養(yǎng)殖模式、淺海灘涂貝類生態(tài)養(yǎng)殖模式、稻田綜合種養(yǎng)模式等也逐步因引入了“微生物+”而蓬勃發(fā)展……

布局——繪就現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展藍圖

“八山一水一分田”，這是廣西地貌的真實寫照。

在這樣的地理格局中，由于畜禽養(yǎng)殖收益較高，養(yǎng)殖業(yè)成為廣西農業(yè)的支柱產業(yè)、農民增收的主要手段。作為我國畜牧業(yè)大省（區(qū)），廣西水牛、奶水牛存欄量全國第一，黃羽肉雞飼養(yǎng)量全國第二，生豬出欄量全國第八，肉牛、肉羊也占有相當大的比重。

雞鴨成群，豬牛滿圈。隨著規(guī)模化養(yǎng)殖水平的不斷提高，傳統(tǒng)的種養(yǎng)結合平衡被打破，畜禽糞污難處理的問題日益突出。如何破解當前養(yǎng)殖業(yè)面臨成本高、風險高、污染高、效率低“三高一低”的瓶頸問題，推動產業(yè)轉型升級？

以應用微生物技術為核心，通過“整合項目資金，利用微生物技術，依托龍頭企業(yè)，創(chuàng)建養(yǎng)殖示范”等舉措全力推行標準化生態(tài)養(yǎng)殖，廣西水產畜牧獸醫(yī)部門近年來有效破解了規(guī)模化養(yǎng)殖中糞污難處理、抗生素濫用、飼料成本高、產品質量安全難保障等難題，實現(xiàn)了“高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全”的目標。

廣西水產畜牧獸醫(yī)局局長蔣和生說，得益于現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的推廣，廣西提前一年完成“十二五”畜禽養(yǎng)殖減排任務，養(yǎng)殖業(yè)轉型升級走在了全國前列。

綠色發(fā)展，方興未艾。面向“十三五”，廣西繪就了一張現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展藍圖：

到2020年，規(guī)模化養(yǎng)殖場生態(tài)養(yǎng)殖比重達90%以上，生態(tài)養(yǎng)殖場糞污處理率達100%，飼用秸稈處理利用率達到50%以上，實現(xiàn)養(yǎng)殖過程生態(tài)安全、環(huán)境生態(tài)安全、產品生態(tài)安全“三安全”，以及經濟效益、社會效益、生態(tài)效益“三效益”共贏的目標。

推進——打造現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖廣西模式

九洲江發(fā)源于桂東南的云開大山，流經廣西陸川縣、博白縣和廣東省廉江市，是一條跨省區(qū)獨流入海的河流。它的“健康”，事關兩省區(qū)700多萬人口飲用水安全。

而同時，陸川縣作為廣西有名的生豬養(yǎng)殖大縣，近年來隨著生豬養(yǎng)殖密度迅速增長，污染源不斷增加，九洲江流域生態(tài)不斷破壞，水質不斷惡化。

牽一發(fā)而動全身，落一子而活全局。

位于陸川縣的廣西聚銀牧業(yè)集團，推廣發(fā)展“微生物+固液分流”現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式，打開了一扇神奇之門——養(yǎng)殖飼料、糞污經微生物發(fā)酵處理后，僅用1個半月，豬場旁臭氣熏天、魚蝦絕跡的糞污池塘水流到最后一級時，藍藻盡除、水質潔凈、清澈如許。更令人驚嘆的是，最后一級池塘外排水中的污水懸浮物等5項專業(yè)監(jiān)測指標，不僅完全符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》，更達到了《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》，其中，氨氮指標甚至達到了二級排放標準。與此同時，5項指標在經微生物處理前后均發(fā)生了驚人變化，其中，處理前的懸浮物竟是處理后的135.2倍！