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今日全國各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析(2024年12月13日)

2024-12-13 11:14:08      點(diǎn)擊:

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生豬觀點(diǎn)

隨著12月的深入,我們見證了豬價(jià)的波動(dòng)。月初,豬價(jià)跌至15.67元/公斤的低位后,市場(chǎng)底部支撐開始增強(qiáng),尤其是腌臘高峰期的到來,豬肉銷量有所改善。然而,理性分析顯示,今年的腌臘利好并未達(dá)到預(yù)期,消費(fèi)增量不如往年,生豬供應(yīng)的壓力依舊存在,導(dǎo)致豬價(jià)上漲面臨多重挑戰(zhàn),難以形成單邊上漲趨勢(shì),價(jià)格在震蕩中不斷調(diào)整。養(yǎng)殖端情緒的波動(dòng)對(duì)豬價(jià)調(diào)整方向產(chǎn)生了直接影響。

數(shù)據(jù)顯示,12月13日,全國外三元生豬出欄均價(jià)為15.84元/公斤,較前一日下跌0.04元,市場(chǎng)出現(xiàn)了一夜之間的“崩潰”。國內(nèi)南北地區(qū)豬價(jià)漲跌不一,豬價(jià)累計(jì)下降約3.65%。在重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7個(gè)生豬產(chǎn)區(qū)、28個(gè)省市中,全國生豬出欄報(bào)價(jià)與湖南相近,為15.75元/公斤,全國報(bào)價(jià)范圍在14.9至17.2元/公斤之間,新疆報(bào)價(jià)最低,海南報(bào)價(jià)最高,主流地區(qū)生豬價(jià)格在15.25至16.7元/公斤。豬價(jià)呈現(xiàn)“由漲入跌”的趨勢(shì),北方市場(chǎng)走勢(shì)較弱,西南地區(qū)豬價(jià)偏強(qiáng),生豬出欄均價(jià)震蕩走低,市場(chǎng)面臨區(qū)域產(chǎn)銷錯(cuò)配的壓力。消費(fèi)方面,隨著冬至節(jié)氣的臨近,南方市場(chǎng)腌臘進(jìn)入高峰,尤其是川渝地區(qū)和兩湖等地,隨著氣溫下降,居民腌臘熱情逐步回升,豬肉購銷需求也將逐步改善,對(duì)本地市場(chǎng)形成一定支撐。樣本屠企開工率增至35.53%,較前一日增加0.44個(gè)百分點(diǎn),屠宰場(chǎng)訂單增多,消費(fèi)需求穩(wěn)固提升。但與往年腌臘高峰近40%的開工率相比,今年的利好兌現(xiàn)一般,對(duì)豬價(jià)上漲的支撐有限。
供應(yīng)端方面,由于豬價(jià)持續(xù)走低,市場(chǎng)對(duì)豬價(jià)前景看漲信心不足,特別是今年春節(jié)假期較早,春節(jié)前養(yǎng)殖端有效出欄時(shí)間可能減少,增加了元月份生豬出欄踩踏的風(fēng)險(xiǎn),促使養(yǎng)殖端加快出欄節(jié)奏。本月,社會(huì)面和集團(tuán)豬企有出欄搶跑的心態(tài)。生豬育肥成本較低,養(yǎng)殖端利潤尚可,市場(chǎng)落袋為安的情緒較弱,加之腌臘旺季豬價(jià)上漲不及預(yù)期,本月生豬出欄壓力較大,散戶和集團(tuán)豬企縮量挺價(jià)心態(tài)不高,認(rèn)價(jià)賣豬心態(tài)較強(qiáng)。

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綜述

生豬市場(chǎng)經(jīng)歷了價(jià)格的波動(dòng)。全國生豬出欄加權(quán)日均價(jià)為15.90元/公斤,較昨日下跌了0.12%,顯示出連續(xù)降價(jià)的趨勢(shì)。在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,養(yǎng)殖端的挺價(jià)惜售情緒有所增強(qiáng),市場(chǎng)上適重豬源的減少,使得供應(yīng)壓力得到了一定程度的緩解。北方地區(qū)的大雪天氣增加了居民對(duì)豬肉的消費(fèi)需求,而南方地區(qū)隨著腌臘季節(jié)的到來,豬肉需求也有所增長(zhǎng)。這些需求的好轉(zhuǎn),加上養(yǎng)殖端情緒的增強(qiáng),為豬價(jià)提供了明顯的支撐。上市豬企前十一月的出欄數(shù)據(jù)顯示,部分豬企的出欄進(jìn)度相對(duì)較慢,預(yù)計(jì)在12月份可能會(huì)繼續(xù)增加出欄量,這給供應(yīng)端帶來了較大的壓力。屠宰端的承接能力有限,因此短期內(nèi)豬價(jià)可能會(huì)以窄幅震蕩為主。主流市場(chǎng)外三元大豬全國銷售均價(jià)為16.01元/公斤,較昨日下跌了0.08%。內(nèi)三元大豬全國銷售均價(jià)為15.61元/公斤,較昨日下跌了0.28%。土雜大豬全國銷售均價(jià)為15.24元/公斤,較昨日下跌了0.09%。

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