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綜述：

全國牛羊市場價格整體呈現穩中偏弱的走勢，甘肅酒泉春光農產品市場有限責任公司：最高價49.00元/公斤，最低價48.00元/公斤，大宗價48.50元/公斤。新疆綠珠九鼎農產品經營管理有限公司：大宗價55.00元/公斤。目前全國活牛價格整體穩定，部分地區略有波動。全國活牛價格在32-35元/公斤左右。近期牛羊市場整體需求處于季節性淡季，批發市場交投下滑明顯。牛肉和羊肉批發價格繼續呈現小幅下跌態勢。養殖端市場供應逐步恢復，屠宰端陸續復產，物流基本恢復正常。牛肉價格已連續多月下跌，主要原因是供給持續增長，而消費需求增長趨緩。羊肉價格在2024年10月也呈現下跌趨勢，集貿市場平均價格為70.02元/公斤，環比下跌0.41%，同比下跌10.12%。牛羊價格預計短期內牛羊價格將繼續維持穩中偏弱的走勢，市場整體供大于求的局面難以快速改變。隨著天氣轉暖，消費需求穩中有降，牛羊肉價格仍有繼續回落的空間。盡管牛羊存欄量較上年同期略有減少，但整體生產供應穩定，短期內難以對價格形成有力支撐。建議養殖戶和市場參與者密切關注市場動態，合理安排生產和銷售節奏，以應對當前的市場形勢。

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