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今日全國(guó)各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報(bào)價(jià)(2025年2月19日)

2025-02-19 10:13:29      點(diǎn)擊:

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雞蛋觀點(diǎn)

雞蛋價(jià)格整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有跌的態(tài)勢(shì)。當(dāng)前實(shí)際產(chǎn)能超出理論值,雞蛋供應(yīng)依舊充足且過(guò)剩。在產(chǎn)蛋雞存欄量處于高位,2025年1月在產(chǎn)蛋雞存欄量已達(dá)12.23億只,環(huán)比增長(zhǎng)1.2%,同比增長(zhǎng)4.4%,存欄水平位于近四年新高。盡管學(xué)校開學(xué)和企業(yè)復(fù)工帶動(dòng)消費(fèi)有所回暖,但整體需求仍未達(dá)到往年同期水平。此外,豬肉和蔬菜價(jià)格下跌,使得雞蛋的替代需求有限。各地走貨偏慢,生產(chǎn)環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)庫(kù)存天數(shù)環(huán)比增長(zhǎng),庫(kù)存壓力繼續(xù)施壓蛋價(jià)。山東均價(jià)7.06元/公斤,較昨日持平。河北均價(jià)5.76元/公斤,較昨日下跌0.08。廣東均價(jià)6.60元/公斤,較昨日下跌0.07北京均價(jià)6.28元/公斤,較昨日下跌0.22。預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格將繼續(xù)偏弱運(yùn)行。主要原因包括:供應(yīng)端在產(chǎn)蛋雞存欄量仍處于高位,且淘汰雞數(shù)量較少,供應(yīng)壓力持續(xù)。需求端當(dāng)前仍處于消費(fèi)淡季,終端市場(chǎng)需求難以對(duì)價(jià)格形成有效支撐。替代品影響:蔬菜和豬肉價(jià)格下跌,進(jìn)一步削弱了雞蛋的替代需求。綜上所述,雞蛋市場(chǎng)在短期內(nèi)仍將面臨供強(qiáng)需弱的格局,價(jià)格或延續(xù)弱勢(shì)運(yùn)行。


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家禽觀點(diǎn)

今日淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中有跌,山東均價(jià)10.41元/公斤,較昨日持平。江蘇均價(jià)11.40元/公斤,較昨日持平。遼寧均價(jià)11.01元/公斤,較昨日持平。近期養(yǎng)殖企業(yè)淘汰老雞現(xiàn)象增多,但農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)需求依舊一般,屠宰企業(yè)采購(gòu)積極性偏低。盡管換羽技術(shù)成熟且雞苗價(jià)格偏強(qiáng),部分企業(yè)計(jì)劃換羽延長(zhǎng)飼養(yǎng)周期,預(yù)計(jì)短期淘雞價(jià)格或偏弱震蕩,但跌幅有限。

今日白羽肉毛雞價(jià)格穩(wěn)中有跌,山東均價(jià)5.75元/公斤,較昨日下跌0.03。遼寧均價(jià)6.17元/公斤,較昨日下跌0.01。江蘇均價(jià)7.15元/公斤,較昨日下跌0.01。當(dāng)前毛雞市場(chǎng)供大于求,屠宰企業(yè)開工率偏低,壓價(jià)收雞為主。同時(shí),飼料價(jià)格上漲,養(yǎng)殖成本提高,虧損情況下養(yǎng)殖戶出欄積極性較高。預(yù)計(jì)短時(shí)肉雞行情或震蕩運(yùn)行。

今日白羽雞苗價(jià)格穩(wěn)中有漲,山東均價(jià)1.80元/羽,較昨日上漲0.02。遼寧均價(jià)2.14元/羽,較昨日上漲0.02。受雞苗價(jià)格低位刺激,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄較前期略有好轉(zhuǎn),企業(yè)排苗計(jì)劃加快。不過(guò),飼料價(jià)格上漲,毛雞價(jià)格低位,養(yǎng)殖戶控制成本情緒偏重,預(yù)計(jì)短期雞苗價(jià)格或偏強(qiáng)震蕩,但上行空間有限。

雞蛋及相關(guān)市場(chǎng)整體呈現(xiàn)穩(wěn)中有跌的態(tài)勢(shì),主要受供應(yīng)過(guò)剩和需求疲軟影響。短期內(nèi)雞蛋、淘汰蛋毛雞和白羽肉毛雞價(jià)格將繼續(xù)偏弱運(yùn)行,而白羽雞苗價(jià)格雖有上漲,但上行空間有限。

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