今日全國(guó)各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報(bào)價(jià)(2025年4月4日)
雞蛋觀點(diǎn):
隨著4月的到來(lái),國(guó)內(nèi)雞蛋市場(chǎng)呈現(xiàn)出低迷態(tài)勢(shì),蛋價(jià)持續(xù)走低。截至最新消息,產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)為3.1元/斤,銷區(qū)市場(chǎng)雞蛋均價(jià)為3.11元/斤,蛋價(jià)即將觸及上月3.05元/斤的年內(nèi)低點(diǎn)。與3月初產(chǎn)區(qū)3.45元/斤的價(jià)格相比,累計(jì)下跌0.35元,降幅達(dá)10.14%。春節(jié)后,蛋價(jià)曾快速下跌,2月下旬雖有短暫反彈,但3月初達(dá)到階段性高位后,因供應(yīng)壓力不減、庫(kù)存消耗緩慢、需求不足,蛋價(jià)再度轉(zhuǎn)弱。盡管3月下旬受清明節(jié)臨近影響,市場(chǎng)出現(xiàn)短暫反彈,但因供應(yīng)寬松、庫(kù)存去化緩慢、節(jié)前備貨不及預(yù)期,蛋價(jià)仍維持低位偏弱態(tài)勢(shì)。目前,清明假期已至,蛋價(jià)難以出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性上漲,產(chǎn)銷市場(chǎng)預(yù)計(jì)維持弱穩(wěn)局面。對(duì)于4月份整體蛋價(jià)走勢(shì),市場(chǎng)普遍持看空態(tài)度,蛋價(jià)缺乏明顯上漲動(dòng)力,仍將低位震蕩。不過(guò),進(jìn)入4月中下旬,隨著五一小長(zhǎng)假臨近,蛋價(jià)有望獲得一定支撐。從供應(yīng)端來(lái)看,綜合產(chǎn)蛋雞存欄、新開產(chǎn)蛋雞和可淘汰老雞等因素預(yù)測(cè),4月份產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比預(yù)計(jì)增加,經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄量或穩(wěn)定在13億只以上,雞蛋供應(yīng)充足,產(chǎn)銷庫(kù)存壓力較大。同時(shí),氣溫回升增加了雞蛋儲(chǔ)存難度,進(jìn)一步加大了市場(chǎng)去庫(kù)存壓力。在需求端,4月份雞蛋需求有望回升,清明假期和五一小長(zhǎng)假將帶動(dòng)市場(chǎng)備貨需求,食品企業(yè)也會(huì)趁低價(jià)入庫(kù)。特別是中下旬后,市場(chǎng)情緒可能轉(zhuǎn)強(qiáng),對(duì)蛋價(jià)形成一定支撐。因此,綜合供需調(diào)整來(lái)看,由于清明節(jié)前市場(chǎng)備貨表現(xiàn)一般,產(chǎn)銷市場(chǎng)庫(kù)存壓力較大,短期內(nèi)蛋價(jià)將以震蕩偏弱為主,中上旬缺乏明顯利好因素,價(jià)格表現(xiàn)偏弱。而進(jìn)入中下旬后,隨著需求預(yù)期回升,蛋價(jià)走勢(shì)有望改善。
家禽觀點(diǎn)
家禽市場(chǎng)整體呈現(xiàn)供需調(diào)整態(tài)勢(shì),價(jià)格受季節(jié)性因素、成本變化及消費(fèi)需求影響出現(xiàn)波動(dòng)。具體表現(xiàn)為:毛雞價(jià)格承壓下行:受前期補(bǔ)欄量增加影響,毛雞供應(yīng)量逐步上升,疊加屠宰端庫(kù)存壓力,價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中下滑趨勢(shì)。雞苗價(jià)格區(qū)間震蕩:供應(yīng)端商品苗供應(yīng)量充裕,需求端養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性受成本制約,雞苗價(jià)格缺乏大幅上漲動(dòng)力。鴨類產(chǎn)品穩(wěn)中分化:鴨苗價(jià)格因養(yǎng)殖成本上升出現(xiàn)小幅上漲,而鴨產(chǎn)品(如鴨肉、鴨蛋)受消費(fèi)需求支撐,價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定。
白羽肉雞:毛雞價(jià)格:受4月出欄量逐周增量影響,毛雞價(jià)格持續(xù)走弱。盡管存在五一假期備貨需求,但屠宰端庫(kù)存高位、消費(fèi)低迷導(dǎo)致價(jià)格缺乏反彈動(dòng)力。
雞苗價(jià)格:商品苗供應(yīng)充足,養(yǎng)殖端對(duì)成本敏感,補(bǔ)欄積極性不足,雞苗價(jià)格呈區(qū)間震蕩走勢(shì)。
鴨類產(chǎn)品:鴨苗:受飼料成本上漲推動(dòng),鴨苗價(jià)格小幅上漲。部分地區(qū)養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄需求增加,支撐價(jià)格維持高位。鴨肉:消費(fèi)需求穩(wěn)定,價(jià)格保持平穩(wěn)。烤鴨等傳統(tǒng)消費(fèi)場(chǎng)景對(duì)鴨肉需求形成支撐。鴨蛋:受雞蛋價(jià)格波動(dòng)影響,鴨蛋價(jià)格小幅調(diào)整,但整體保持穩(wěn)定。
供應(yīng)端:
毛雞供應(yīng)增加:4月白羽肉雞出欄量環(huán)比增量明顯,供應(yīng)壓力增大。
雞苗供應(yīng)充裕:種禽企業(yè)排苗計(jì)劃正常,商品苗供應(yīng)量充足。
需求端:
消費(fèi)淡季:4月為傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,屠宰企業(yè)走貨壓力較大,采購(gòu)積極性不足。成本制約:飼料價(jià)格波動(dòng)、養(yǎng)殖成本上升抑制養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性。
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