今日全國各地肉豬、豬苗等參考報價及行情分析（2025年7月25日）
生豬觀點
7月收官之際，國內生豬市場以“深跌—反彈—再回落”的劇烈震蕩寫下句號。月初至今，標豬出欄價從7.70元/斤一路俯沖至7.14元/斤，跌幅逾7%；短暫的情緒性挺價曾帶來二連漲，卻因終端消費“接不住”而迅速熄火。近兩日，集團場放量出欄，豬價再度掉頭向下，全國均價距7元/斤整數關口僅一步之遙。
需求端：淡季特征被放大夏季本就是豬肉消費低谷，疊加雞蛋價格低位、蔬菜水果集中上市，居民替代消費升溫，屠企白條走貨滯緩。雖然零星二次育肥戶試圖抄底標豬，但整體承接有限。樣本屠企開工率徘徊在26.6%的低位，企業寧可縮量也不愿被動入庫，謹慎情緒彌漫。
標肥價差：中大豬稀缺，壓欄預期抬頭由于前期養殖端提前減重出欄，中大豬供給收縮，標肥價差走擴至-0.27元/公斤。價差的拉大讓部分養殖戶對后市大豬行情產生期待，壓欄惜售情緒升溫，可能將部分產能延后釋放，為8月埋下供應壓力隱患。
政策與供應：官方定調“穩產控重”主管部門近期約談規模企業，明確要求母豬存欄不得盲目擴張，出欄均重控制在120公斤以內，并“不鼓勵二次育肥”。政策導向疊加當前自繁自養仍有約90元/頭微利，養殖端出欄積極性尚可。昨日東北、華北及中東區域集團場集中加量，適重豬源階段性寬松，部分地區散戶亦選擇“落袋為安”。
后市展望：磨底未止，反彈可期綜合來看，短期市場仍將承受“供強需弱”的下行壓力，行情延續底部震蕩。但價格重心持續下移后，西南地區已跌破13.5元/公斤，或觸發養殖戶抗價及二次育肥逢低介入；月末集團場若順勢縮量挺價，本輪跌勢有望暫告一段落，8月初不排除迎來一波修復性反彈。
生豬觀點
7月收官倒計時，豬價再度“低頭”。今日全國外三元、內三元及土雜商品大豬加權日均價報14.26元/公斤，較昨日普跌0.46%，跌勢雖略有放緩，卻難掩市場“供強需弱”的底色。外三元大豬主流成交14.37元/公斤，微跌0.41%；內三元大豬均價13.97元/公斤，跌幅稍大至0.65%；土雜大豬報13.60元/公斤，同步回落0.41%。當前行情的核心矛盾仍是“產能堰塞湖”與“需求泄洪口”之間的落差：一方面，行業產能依舊過剩，加之養殖戶對后市普遍悲觀，價格稍有反彈便被當作“逃生窗口”，出欄量迅速放大；另一方面，夏季消費淡季持續，終端白條走貨滯緩，屠企縮量壓價，需求端難覓增量。短期來看，“逢漲出欄”的節奏尚未結束，供應端增量預期仍在發酵，而需求端回暖信號未現，豬價預計繼續圍繞當前區間震蕩偏弱運行，底部仍有反復磨底的可能。
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