今日全國(guó)各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)（2024年10月20日）
全國(guó)瘦肉型生豬市場(chǎng)在10月下旬經(jīng)歷了顯著的價(jià)格波動(dòng)。據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，外三元瘦肉型生豬的出欄均價(jià)已降至17.29元/公斤，較昨日下降了0.23元。這一趨勢(shì)表明，豬價(jià)的重心正在大幅回落，南北各地的屠宰企業(yè)報(bào)價(jià)普遍下跌，主流生豬產(chǎn)區(qū)的豬價(jià)降幅在0.1至0.45元/公斤之間，同比漲幅也減少至11.2%。
盡管北方地區(qū)的養(yǎng)殖戶在短期內(nèi)表現(xiàn)出惜售挺價(jià)的情緒，集團(tuán)豬企也試圖通過(guò)減少供應(yīng)來(lái)拉高價(jià)格，但這些努力并未成功。市場(chǎng)情緒轉(zhuǎn)向悲觀，生豬出欄量激增，而需求卻未見(jiàn)明顯改善。二次育肥的養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)的信心不足，導(dǎo)致生豬市場(chǎng)出現(xiàn)了價(jià)格的“猛降”，南北市場(chǎng)均呈現(xiàn)出全面下跌的態(tài)勢(shì)。
在北方地區(qū)，盡管規(guī)模豬企試圖通過(guò)減少出欄量來(lái)拉高價(jià)格，但由于需求端缺乏利好，這些努力未能達(dá)到預(yù)期效果。日均出欄計(jì)劃的完成情況不佳，養(yǎng)殖端的看漲信心不足，導(dǎo)致賣豬情緒增強(qiáng)，生豬供應(yīng)量大幅上升。南北地區(qū)的主流屠宰企業(yè)豬源到廠充足，供應(yīng)端顯得相對(duì)寬松。
然而，需求端并未因冷空氣的到來(lái)和北方天氣的轉(zhuǎn)冷而有所提振。下游市場(chǎng)的鮮品豬肉銷量一般，豬肉價(jià)格較高，居民的抵觸情緒較強(qiáng)。此外，由于豬肉替代品如牛羊肉的供應(yīng)寬松且性價(jià)比較高，家庭消費(fèi)跟進(jìn)不足，餐飲和堂食需求也缺乏增量，豬肉消費(fèi)面臨壓力，屠宰企業(yè)的白條豬銷售難度加大。
市場(chǎng)抄底情緒降溫，二次育肥的養(yǎng)殖戶對(duì)年末腌臘季節(jié)的利好持謹(jǐn)慎態(tài)度，階段性入場(chǎng)信心不足，抄底標(biāo)豬的意愿不強(qiáng)。整體來(lái)看，生豬市場(chǎng)正面臨供需失衡的挑戰(zhàn)，價(jià)格壓力持續(xù)存在。
綜述
全國(guó)外三元瘦肉型生豬價(jià)格經(jīng)歷了一段時(shí)間的偏弱行情后，終于迎來(lái)了環(huán)比上漲，結(jié)束了近1個(gè)月的下行趨勢(shì)。由于二次育肥的熱度減弱，需求增幅有限，市場(chǎng)供應(yīng)充足，導(dǎo)致后半周豬價(jià)承壓下行。市場(chǎng)上仍有零星的二次育肥入場(chǎng)現(xiàn)象，加之天氣轉(zhuǎn)涼，理論上豬肉消費(fèi)將進(jìn)入旺季，養(yǎng)殖端對(duì)后市的預(yù)期較高，挺價(jià)惜售情緒依舊存在，這也限制了豬價(jià)的跌幅。總體來(lái)看，后半周的豬價(jià)跌幅并未能抵消周末的漲幅，使得本周生豬均價(jià)實(shí)現(xiàn)了止跌上漲。豬價(jià)有所回升，但市場(chǎng)供應(yīng)依然充足，需求端并未出現(xiàn)顯著增長(zhǎng)。豬肉消費(fèi)需求受到豬肉價(jià)格較高、居民抵觸情緒較強(qiáng)以及豬肉替代品供應(yīng)寬松等因素的影響，餐飲和堂食需求缺乏增量，豬肉消費(fèi)存在壓力。同時(shí)，屠企白條豬走貨存在難度，市場(chǎng)抄底情緒降溫，二育心態(tài)偏差。雖然短期內(nèi)豬價(jià)有所回升，但市場(chǎng)供需基本面并未發(fā)生根本性改變，豬價(jià)的波動(dòng)仍將持續(xù)。
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