隨著全球糧食需求的不斷增長(zhǎng)，養(yǎng)殖業(yè)作為糧食消費(fèi)的重要領(lǐng)域，面臨著巨大的飼料供應(yīng)壓力。同時(shí)，養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的廢水也對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重負(fù)擔(dān)。如何在保障養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)飼料糧的節(jié)約和廢水的高效處理，成為了當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《關(guān)于實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)的意見》為這一問(wèn)題的解決提供了重要指導(dǎo)。在此背景下，利用養(yǎng)殖廢水大量種植高蛋白高淀粉浮萍，成為了一種簡(jiǎn)單易行且效果顯著的實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)的有效措施。

一、浮萍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)

浮萍是一種水生植物，以其快速的生長(zhǎng)速度和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而著稱。特別是新品種的飼料型浮萍，如高蛋白株系Lemna minor和高淀粉株系Landotia punctata，其營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富。高蛋白株系的干基粗蛋白含量可高達(dá)31%，淀粉含量超過(guò)18%，總氨基酸含量超過(guò)20%，為魚類等水生動(dòng)物提供了優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。高淀粉株系的淀粉含量更是高達(dá)33%以上，最高可達(dá)45%，粗蛋白在24%左右，同樣具有極高的飼料價(jià)值。此外，浮萍的種植成本相對(duì)較低，適應(yīng)性強(qiáng)，能在多種水質(zhì)環(huán)境中生長(zhǎng)，特別是在溫、熱帶地區(qū)，浮萍幾乎可以全年生長(zhǎng)，繁殖速度極快。

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二、養(yǎng)殖廢水的處理與浮萍種植的結(jié)合

養(yǎng)殖廢水是養(yǎng)殖業(yè)中產(chǎn)生的主要污染源之一，其中含有大量的有機(jī)物、氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。傳統(tǒng)的廢水處理方法往往存在處理成本高、效果不理想等問(wèn)題。而利用微生物發(fā)酵與浮萍種植相結(jié)合的方法，則可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖廢水的高效處理和資源增值。

在廣西助農(nóng)公司的生態(tài)循環(huán)基地內(nèi)，這一技術(shù)得到了成功應(yīng)用。廢水首先經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理，降低有機(jī)物含量，為浮萍的種植提供理想的條件。然后，處理后的廢水被引入工廠化大棚內(nèi)的浮萍種植池，浮萍在廢水中茁壯成長(zhǎng)，同時(shí)吸收水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)一步凈化水質(zhì)。這種結(jié)合方式不僅實(shí)現(xiàn)了廢水的零排放，還為養(yǎng)殖業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的飼料來(lái)源。

三、浮萍種植的經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益

利用養(yǎng)殖廢水大量種植高蛋白高淀粉浮萍，不僅具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益，還具有重要的環(huán)境效益。

從經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看，浮萍作為飼料原料，可以替代部分傳統(tǒng)飼料，降低養(yǎng)殖成本。同時(shí)，浮萍的種植還可以實(shí)現(xiàn)廢水的資源化利用，減少?gòu)U水處理費(fèi)用。此外，浮萍的生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)量高，可以為養(yǎng)殖業(yè)提供穩(wěn)定的飼料供應(yīng)。

從環(huán)境效益來(lái)看，浮萍的種植可以有效凈化養(yǎng)殖廢水，減少水體污染。同時(shí)，浮萍作為一種綠色植物，還可以吸收空氣中的二氧化碳，釋放氧氣，改善空氣質(zhì)量。此外，浮萍的種植還可以促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的平衡發(fā)展，提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和抵抗力。

四、結(jié)論與建議

綜上所述，利用養(yǎng)殖廢水大量種植高蛋白高淀粉浮萍是實(shí)施養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)的一種簡(jiǎn)單易行且效果顯著的有效措施。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，建議采取以下措施：

1.加強(qiáng)浮萍新品種的研發(fā)和推廣，提高浮萍的產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.推廣微生物發(fā)酵與浮萍種植相結(jié)合的廢水處理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)廢水的資源化利用和零排放。

3.加強(qiáng)政策扶持和資金支持，鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶和企業(yè)積極參與浮萍種植和養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)。

4.加強(qiáng)科技支撐和人才培養(yǎng)，提高浮萍種植和廢水處理的技術(shù)水平和管理能力。

通過(guò)以上措施的實(shí)施，我們可以有效推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)糧行動(dòng)的深入開展，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的持續(xù)改善。

【視頻】有機(jī)廢水（尾水）微生物發(fā)酵后工廠化種植高產(chǎn)飼料型浮萍增值效果好

飼料型浮萍新品種：高蛋白株系：Lemna minor，國(guó)際編號(hào)7868，粗蛋白含量最高31%

粗蛋白含量最高31%（干基一般在25%-31%）、淀粉含量大于18%、總氨基酸含量超過(guò)20%，粗脂肪在20%左右，粗灰分在18%左右，數(shù)據(jù)是名副其實(shí)的飼料中的營(yíng)養(yǎng)大王。廣西助農(nóng)公司從中國(guó)科學(xué)院某生物研究所引進(jìn)。其可生長(zhǎng)期長(zhǎng)，在溫、熱帶地區(qū)可全年生長(zhǎng)。其繁殖速度極快，最適條件下30小時(shí)即可翻倍，是生長(zhǎng)速度最快的植物之一，且整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)明顯的病蟲害。

本品種是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格科學(xué)篩選出的浮萍高蛋白積累株系，可在調(diào)控的適宜環(huán)境下全不間斷生產(chǎn)年畝平面產(chǎn)鮮浮萍在45噸以上，達(dá)到1噸/畝/年的蛋白生產(chǎn)能力（約8公斤鮮萍獲得1公斤干萍）。

本品種廣泛運(yùn)用于低成本大量生產(chǎn)廉價(jià)替代水培牧草但營(yíng)養(yǎng)更高；養(yǎng)殖廢水（畜禽和水產(chǎn)）廢水進(jìn)行種植本品種形成低成本廢水處理且能夠達(dá)到最高的收益（高營(yíng)養(yǎng)水培牧草形成生態(tài)循環(huán)）。可以在溫室大棚中立體式工廠化四季進(jìn)行生產(chǎn)，設(shè)施投入低、操作簡(jiǎn)單、生產(chǎn)成本低廉、產(chǎn)出高等特點(diǎn)。

本株系浮萍品種可以飼喂諸多水產(chǎn)動(dòng)物愛吃且增重快（其中測(cè)試約5-7斤本品種浮萍可以增重1斤草魚，數(shù)據(jù)僅供參考）；飼喂豬雞鴨鵝鮮喂均非常喜吃，由于比一般牧草品種粗纖維低更易消化吸收，能夠直接代替大量能量和蛋白飼料，降本增效比一般牧草品種優(yōu)勢(shì)非常明顯；但一般不建議鮮喂（考慮到寄生蟲、病毒等因素），因此飼喂畜禽都是建議進(jìn)行發(fā)酵后飼喂畜禽效果更好（飼喂比例可以達(dá)到30%-50%）；進(jìn)行烘干、曬干后簡(jiǎn)單粉碎可以直接代替大量能量飼料和蛋白飼料，其碳水化合物之高和飼喂效果遠(yuǎn)勝幾乎所有目前市場(chǎng)上的牧草品種和許多飼料原料。

飼料型浮萍新品種：高淀粉株系（紫萍）：Landotia punctata，國(guó)際編號(hào)0001，淀粉含量最高可達(dá)45%

本品種整株葉片比一般浮萍品種稍大一些，淀粉含量在33%以上最高可以達(dá)到45%（干基，不同采收期數(shù)據(jù)差距大），粗蛋白在24%左右、粗脂肪在23%左右，總氨基酸含量大于18%，綜合數(shù)據(jù)是飼料原料中的營(yíng)養(yǎng)大王。廣西助農(nóng)公司從中國(guó)科學(xué)院某生物研究所引進(jìn)。其可生長(zhǎng)期長(zhǎng)，在溫、熱帶地區(qū)可全年生長(zhǎng)。其繁殖速度極快，最適條件下30小時(shí)即可翻倍，是生長(zhǎng)速度最快的植物之一，且整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)明顯的病蟲害。

本品種是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格科學(xué)篩選出的浮萍高淀粉積累株系，可在調(diào)控的適宜環(huán)境下全年不間斷生產(chǎn)年畝平面產(chǎn)鮮浮萍在45噸以上，達(dá)到約2-2.5噸/畝/年的淀粉生產(chǎn)能力（約8公斤鮮萍獲得1公斤含水量為15%-18%的干萍，約2.25公斤干萍淀粉含量為約1公斤），是水稻、玉米畝產(chǎn)淀粉的6倍以上。數(shù)據(jù)僅供參考。

本株系浮萍品種可以飼喂諸多水產(chǎn)動(dòng)物愛吃且增重快（其中測(cè)試約5-7斤本品種浮萍可以增重1斤草魚，數(shù)據(jù)僅供參考）；飼喂豬雞鴨鵝鮮喂均非常喜吃，由于比一般牧草品種粗纖維低更易消化吸收，能夠直接代替大量能量和蛋白飼料，降本增效比一般牧草品種優(yōu)勢(shì)非常明顯；但一般不建議鮮喂（考慮到寄生蟲、病毒等因素），因此飼喂畜禽都是建議進(jìn)行發(fā)酵后飼喂畜禽效果更好（飼喂比例可以達(dá)到30%-50%）；進(jìn)行烘干、曬干后簡(jiǎn)單粉碎可以直接代替大量能量飼料和蛋白飼料，其碳水化合物之高和飼喂效果遠(yuǎn)勝幾乎所有目前市場(chǎng)上的牧草品種和許多飼料原料。

另外，本株系為紫萍，具有一定的藥用價(jià)值，也是極少水培牧草中藥草兼用的品種。紫萍能夠全草入藥，具有發(fā)汗、利尿等功效。能夠治療感冒發(fā)熱無(wú)汗、斑疹不透、水腫、小便不利、皮膚濕熱等。