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當前豬價低迷，飼料原料一直上漲，這是養豬戶無法改變的。作為一名養豬人，養豬就是一輩子的事業，離開了這個行業很多養豬朋友也不知道自己還能做點什么。現在這個時候能決定養豬賺不賺錢的唯一辦法就是控制飼料成本，而控制飼料成本的方法是尋找大量的廉價飼料代替全價料，這也是養豬朋友的一條出路。

家住廣西玉林北流市的肖老板是一位地地道道的養豬人，養豬經驗豐富，從去年到今年可謂是經歷了豬價的大起大落，然而這大起大落的豬價似乎對肖老板的影響不大，因為肖老板一直以來都是采用百香果皮發酵后結合玉米、花生麩等便宜的廉價飼料喂豬，因為豬喂的是發酵飼料，喂養的時間長，他的豬肉價格基本不受市場影響，自己養自己殺來賣，打造高品質無公害豬肉，在當地小有名氣。因為肖老板在養豬業上有著獨特的經驗，他成功地運用發酵百香果皮喂豬，降低了成本并提高了豬肉的品質。

在養豬業中，飼料是最主要的成本之一。傳統的飼料通常由玉米、豆粕、魚粉等原料組成，價格昂貴，而且還存在一定的安全隱患。肖老板在這方面做出了創新，他開始使用發酵百香果皮作為豬的飼料。這種方法不僅成本低廉，而且還能提高豬肉的品質。

百香果皮具有清肺潤燥，止痛，和血止痢，能直接作用于神經，可以鎮靜安神，也能緩解壓力，百香果的果皮中含有多種天然消炎成分，有清除動物體內的細菌與病毒，能提高腸胃消化能力，促進身體內食物的消化與吸收，而且它對腸胃炎和結腸炎，都有一定預防作用。

因此運用到動物養殖上其實就是天然的中草藥替抗防病。另外百香果皮粗蛋白在8%左右，加上有一些糖分等，通過微生物發酵成為藥食兼用的飼料。

百香果皮是一種富含營養的飼料，其中含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等營養成分。通過發酵處理，這些營養成分能夠更好地被豬體吸收利用，從而提高了豬肉的品質。同時，這種飼料還能夠增加豬的食欲，促進豬的生長發育，提高了養殖效益。

下面分享肖老板發酵百香果皮的操作步驟及喂法喂量：

將百香果皮簡單粉碎，每噸添加100公斤玉米粉、一包含復合酶制劑的99多功能飼料發酵劑、2公斤食鹽，含水量調到60%左右，裝入袋中壓實密封發酵5天以上。密封可以長時間保存。

粉碎后的百香果皮

壓實密封裝袋

按照飼料比例的30%與70%未發酵的玉米、花生麩、豬預混料等飼料混合，豬愛吃，不明顯影響生長速度，運用一周后養殖場臭味氨氣下降，發病率顯著降低。降低飼料成本10%左右，且肉品質高。

豬肉品質高，深受消費者歡迎，經濟效益高

肖老板的做法得到了業內人士的認可和好評。他的養豬場不僅成本低廉，而且豬肉的品質也得到了提高，深受消費者的喜愛。這種創新的經驗值得其他養豬業者借鑒和學習。

總之，肖老板運用發酵百香果皮喂豬的做法，不僅降低了成本，提高了養殖效益，而且還提高了豬肉的品質。這種創新的經驗為養豬業注入了新的活力和動力，為行業的發展做出了積極的貢獻。