【視頻】發酵牧草好處多：抗霉變、易消化、降成本，養殖新手也能輕松用
青貯飼料可以提高牧草的營養價值，具體提高多少會受到多種因素影響，如種植的草種、收割的時間、干草和青貯的處理方法等。一般來說，與干草相比，青貯飼料含有更高的水分和更多的微生物，這有助于提高飼料中的蛋白質、維生素和礦物質等營養成分的含量和可利用性。同時，青貯飼料還可以減少毒素的含量和飼料的污染，有益于畜禽的健康生長。因此，青貯飼料在畜禽飼養中具有重要地位。
青貯飼料是一種非常優秀的飼料，不僅適合各種牲畜，而且其制作過程也非常經濟實惠。青貯飼料的制作主要是通過將青綠的牧草（禾本科、豆科牧草）采摘后直接壓縮成一定密度的飼料，由此可以保留其營養成分，包括蛋白質、脂肪、糖類等等，而且損失的營養成分非常少，只有10%左右。相比干草的制作過程中需要大量的烘干和秸稈等雜質，導致營養成分大量的流失，不利于牲畜的健康發展。 此外，青貯飼料還含有各種維生素和礦物質，尤其是含有大量的胡蘿卜素和鈣、磷等礦物質。這些成分對于牲畜的健康十分重要，能夠幫助它們保持強壯的身體和健康的免疫系統。
下面給大家介紹青貯飼料的詳細操作技術：
一、青貯原料
青貯原料要有一定含糖量。含糖量是指青貯原料中易溶性碳水化合物的含量，這是保證乳酸菌的大量繁殖，形成足量乳酸的基本條件。青貯原料中的含糖量至少應為鮮重的1%～1.5%。應選擇植物體內碳水化合物含量較高，蛋白質含量較少的原料作為青貯的原料。如禾本科植物、甘蔗尾稍等是含碳水化合物高的種類。而含可溶性碳水化合物較少，含蛋白質較多的原料，如豆科植物和馬鈴薯莖葉等原料多采用將這類豆科原料含糖量少、含粗蛋白多，不宜單獨作青貯，應按1：2比例與禾本科牧草混貯。
二、加入菌種
使用前，需要先將“99多功能飼料發酵劑”1包放入35℃左右的10公斤溫水的塑料桶中，加入1公斤紅糖（或者加1包750克的多糖營養基效果更好），激活24小時以上后再使用，每噸秸稈青貯料中使用激活菌液3公斤（青貯料有明顯霉變或者纖維較高、環境溫度低時使用量多的原則，一邊填料一邊噴入，激活菌液原則上使用量越大發酵速度越快、青貯料的品質越好），將秸稈填入發酵池或裝入袋中，一定要壓實并采用至少雙層膜密封頂部和采料的側面，保證密封性。
三、發酵
在密封好青貯飼料之后，需要給它一定的時間進行發酵。一般來說，3-7天的時間可以讓青貯飼料完成整個發酵過程。但是，在夏季溫度較高的時候，發酵的時間會相對短一些。因為高溫下，微生物的活動速度會加快，所以發酵的過程也會加快。反之，在冬季溫度較低的時候，青料的發酵時間會稍微長一些。這是因為低溫下，微生物的活動速度會變慢，導致發酵的過程相對緩慢一些。 經過這一段時間的發酵，制作出來的青貯飼料顏色金黃明亮，而且呈現出微微的酒香味，帶著濃郁的乳酸香味。這種味道非常適合動物的口感，因此，它們采食青貯飼料的量也會明顯酵的青貯飼料還具有較高的保質期，可以保存更長時間而不會發生質量變化。 密封好的青貯飼料需要在一定時間內進行發酵，這樣才能得到色香味俱佳的飼料。而且，經過發酵的青貯飼料還可以提高動物采食量，延長保質期，為養殖業帶來更加豐厚的經濟效益。
制作青貯飼料喂養牲畜是非常可行的選擇，能夠保證牲畜營養的比較完全，并且幫助它們緩解冬夏季節的飼料差異，有利于健康的生長和發育。總之，青貯飼料的優點非常多，同時還有著非常經濟實惠的制作成本，切實保障了牲畜的健康和發展。
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