牛頑固性腹瀉的發病原因、癥狀及綜合防治方案

2025-09-04 09:52:03 點擊：

牛頑固性腹瀉是養殖過程中常見的疑難病癥，以腹瀉持續時間長（通常超過 7 天）、常規治療效果差、易反復發作為特征，不僅影響牛的生長發育和生產性能（如泌乳量下降），嚴重時還會導致死亡，給養殖業帶來顯著經濟損失。深入掌握其發病原因、癥狀表現及科學防治方法，是降低病害風險的關鍵。

一、發病原因：多因素疊加導致腸道功能紊亂

牛頑固性腹瀉并非單一因素引發，而是飼養管理、疾病感染、環境應激等多方面因素相互作用的結果，具體可分為三大類：

（一）飼養管理不當：腸道損傷的 “基礎誘因”

飼料質量問題

飼料霉變是首要風險 —— 玉米、豆粕、青貯料等若儲存不當（潮濕、通風差），易滋生黃曲霉素、赭曲霉素等霉菌，這些毒素會破壞牛腸道黏膜屏障，導致腸道吸收功能下降，進而引發持續性腹瀉；此外，飼料中粗纖維含量過低（如長期飼喂精料）會減少腸道蠕動，過高則會刺激腸道黏膜，均可能誘發腹瀉；突然更換飼料（如從干草轉為青貯料）或飼喂冰凍、腐爛的飼料，會打破腸道菌群平衡，引發應激性腹瀉。

飼喂方式不科學

犢牛階段若初乳飼喂不足（初乳中含有的免疫球蛋白可增強腸道抵抗力）、哺乳衛生差（如乳頭污染），易導致腸道發育不良；成年牛過度飼喂或飼喂間隔不規律，會加重胃腸消化負擔，導致食物滯留發酵，產生有毒物質刺激腸道，引發腹瀉。

飲水衛生不達標

飲水被糞便、污水、病原體（如細菌、寄生蟲卵）污染，或冬季飲用冰水，會直接刺激腸道黏膜，破壞腸道內環境，成為頑固性腹瀉的 “導火索”。

（二）疾病因素：腸道感染的 “直接推手”

感染性疾病

細菌感染：大腸桿菌（尤其犢牛）、沙門氏菌、巴氏桿菌等細菌會在腸道內大量繁殖，分泌毒素破壞腸道黏膜，導致黏液性或血性腹瀉，且細菌耐藥性易使病情反復；

病毒感染：輪狀病毒、冠狀病毒主要侵襲犢牛腸道上皮細胞，導致腸道吸收功能喪失，表現為水樣腹瀉，若繼發細菌感染，易發展為頑固性腹瀉；

寄生蟲感染：球蟲（多見于 1-6 月齡犢牛）、隱孢子蟲、蛔蟲等寄生蟲會寄生在腸道黏膜內，破壞腸道組織，導致慢性炎癥，表現為間歇性腹瀉，糞便中常帶血絲或黏液。

非感染性疾病

腸道功能紊亂（如胃腸神經官能癥）、過敏反應（對飼料中某些成分如豆粕蛋白過敏）、中毒（如重金屬中毒、農藥殘留中毒），以及肝臟、腎臟等器官疾病繼發的腸道功能異常，均可能導致頑固性腹瀉。

（三）環境與應激因素：腸道穩態的 “破壞者”

環境條件惡劣

牛舍潮濕、通風不良、溫度驟變（如冬季寒冷、夏季高溫），會降低牛的機體抵抗力，使腸道易受病原體侵襲；圈舍清潔不及時，糞便堆積滋生細菌，增加感染風險。

應激反應

運輸、轉群、斷奶、免疫接種、天氣突變等應激事件，會導致牛體內激素水平紊亂（如皮質醇升高），抑制腸道蠕動和消化酶分泌，破壞腸道菌群平衡，誘發腹瀉，若應激持續存在，腹瀉易轉為頑固性。

二、癥狀表現：從糞便特征到全身狀態的 “信號傳遞”

牛頑固性腹瀉的癥狀具有明顯的持續性和復雜性，不同年齡段（犢牛、成年牛）的表現略有差異，但核心特征集中在腸道功能異常及全身代償反應：

（一）核心癥狀：腹瀉持續且性狀異常

腹瀉持續時間超過 7 天，糞便性狀隨病因不同而變化：

細菌或寄生蟲感染：糞便多為黏液狀、糊狀，夾雜血絲或黏膜碎片，伴有腥臭味；

病毒感染：糞便呈水樣，顏色為黃色或灰白色，無明顯異味；

飼料或毒素因素：糞便中可見未消化的飼料殘渣，顏色與飼料一致，伴有酸臭味。

（二）全身伴隨癥狀

精神與食欲：病牛精神沉郁，低頭耷耳，反應遲鈍，食欲顯著下降（犢牛拒絕哺乳），反芻減少或停止（成年牛）；

脫水與電解質紊亂：眼窩凹陷，皮膚彈性降低（捏起后恢復緩慢），口腔干燥，尿量減少，嚴重時出現四肢無力、站立不穩；

體溫變化：感染性腹瀉（細菌、病毒）常伴隨體溫升高（39.5-41℃），非感染性因素（飼料、應激）體溫多正常或輕度偏低；

生產性能下降：成年泌乳牛泌乳量驟降，奶質變差（乳糖含量降低、體細胞數升高）；育肥牛生長停滯，體重下降；妊娠牛可能出現流產風險。

（三）不同年齡段的特異性表現

犢牛（1-3 月齡）：癥狀更嚴重，常出現劇烈水樣腹瀉，迅速脫水，若治療不及時，2-3 天內可能死亡；存活后易留下生長發育遲緩的后遺癥。

成年牛：癥狀相對緩和，多為慢性腹瀉，糞便時稀時稠，易反復發作，長期可導致消瘦、被毛粗糙、貧血等營養不良癥狀。

三、綜合防治方案：“預防為主，治療為輔” 的科學策略

牛頑固性腹瀉的防治需遵循 “預防優先、對癥治療、綜合調理” 的原則，從源頭減少發病風險，同時精準控制病情，降低死亡率和復發率。

（一）預防措施：構建腸道健康的 “第一道防線”

優化飼養管理，保障飼料與飲水安全

飼料選擇與儲存：選用優質、無霉變的飼料，青貯料需壓實密封，避免雨水滲入；飼料中可添加脫霉劑（如蒙脫石、酵母細胞壁），預防霉菌毒素中毒；

科學飼喂：犢牛出生后 1 小時內飼喂足量初乳（每千克體重飼喂 100-150ml），7 日齡后逐步添加易消化的代乳料；成年牛采用 “精粗搭配” 飼喂（精料占比不超過 40%），避免突然換料（換料需有 7-10 天過渡期），定時定量飼喂；

飲水管理：確保飲水清潔，定期更換飲水，夏季防暑、冬季防凍（飲水溫度不低于 10℃），每月對飲水槽進行 1-2 次消毒（用 0.1% 高錳酸鉀溶液）。

強化環境控制，減少應激風險

牛舍管理：保持牛舍干燥、通風良好，夏季防暑降溫（安裝風扇、噴淋設備），冬季防寒保暖（鋪設墊草、封閉門窗）；圈舍糞便每日清理，每周用 2% 氫氧化鈉溶液消毒 1 次；

應激防控：運輸、轉群前可在飼料中添加維生素 C、電解質或益生菌，緩解應激反應；避免在惡劣天氣（如暴雨、寒潮）進行免疫接種或斷奶操作。

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做好免疫與驅蟲，阻斷感染途徑

免疫接種：根據當地疫情，對犢牛接種輪狀病毒 - 冠狀病毒二聯苗、大腸桿菌疫苗，成年牛定期接種巴氏桿菌疫苗，提高機體特異性抵抗力；

定期驅蟲：每年春秋兩季對全群牛進行驅蟲，犢牛在 1 月齡、3 月齡各驅蟲 1 次，選用安全高效的驅蟲藥（如阿苯達唑、伊維菌素），兼顧體內外寄生蟲。

（二）治療措施：“對癥 + 對因” 精準控制病情

治療的核心目標是：糾正脫水與電解質紊亂、殺滅病原體（若為感染性）、修復腸道黏膜、恢復腸道菌群平衡。需根據病因和癥狀制定個性化方案：

緊急對癥治療：緩解脫水與酸中毒

脫水是導致病牛死亡的主要原因，需及時補液：

輕度脫水（眼窩輕度凹陷、皮膚彈性尚可）：口服補液鹽（配方：氯化鈉 3.5g、氯化鉀 1.5g、碳酸氫鈉 2.5g、葡萄糖 20g，加水 1000ml），犢牛每次 500-1000ml，成年牛每次 2000-3000ml，每日 3-4 次；

中度至重度脫水（眼窩深凹、站立不穩）：靜脈注射 5% 葡萄糖生理鹽水 + 5% 碳酸氫鈉溶液（按每千克體重 50-100ml 計算），每日 1-2 次，直至脫水癥狀緩解。

50%葡萄糖注射液

對因治療：針對病原體或病因用藥

細菌感染：通過糞便涂片或培養確定致病菌后，選用敏感抗生素（如氟苯尼考、頭孢噻呋），避免濫用抗生素導致耐藥性；犢牛劑量減半，療程 5-7 天，癥狀緩解后再鞏固 2 天；

病毒感染：無特效抗病毒藥，可使用干擾素、黃芪多糖等免疫增強劑，同時配合抗生素預防繼發感染；

寄生蟲感染：球蟲病選用磺胺氯吡嗪鈉（按每千克體重 30mg 口服），隱孢子蟲病選用妥曲珠利（按每千克體重 20mg 口服），療程 3-5 天；

飼料或毒素因素：立即停喂可疑飼料，口服蒙脫石散（吸附毒素），成年牛每次 50-100g，犢牛每次 10-20g，每日 2 次，同時補充維生素 B 族（促進腸道黏膜修復）。

腸道調理：恢復菌群平衡與消化功能

腹瀉緩解后，在飼料或飲水中添加益生菌（如枯草芽孢桿菌、乳酸菌）和酶制劑（如淀粉酶、蛋白酶），調節腸道菌群，提高飼料消化率；犢牛可飼喂少量酸奶或初乳，成年牛可飼喂優質干草（如苜蓿草），避免立即飼喂精料，逐步恢復胃腸功能。

（三）護理措施：促進病牛康復

隔離飼養：將病牛隔離至干燥、溫暖的單獨圈舍，避免交叉感染；

清潔衛生：每日清理病牛糞便，用溫水清洗肛門周圍皮膚（防止皮膚炎癥），定期消毒圈舍；

觀察記錄：密切監測病牛的體溫、食欲、糞便性狀及精神狀態，記錄用藥效果，若癥狀無改善或加重，及時調整治療方案。

四、總結

牛頑固性腹瀉的防治需跳出 “只治不防” 的誤區，從飼養管理、環境控制、免疫驅蟲等源頭入手，減少發病誘因；一旦發病，需快速判斷病因，采取 “補液 + 對因 + 調理” 的綜合治療措施，同時加強護理，避免病情反復。養殖從業者應定期學習牛病防治知識，建立 “早發現、早診斷、早治療” 的機制，才能有效降低頑固性腹瀉的危害，保障牛群健康和養殖效益。

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