今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價(2025年6月2日)
雞蛋觀點
近期,國內(nèi)雞蛋市場蛋價出現(xiàn)“報復(fù)性”下跌。盡管在節(jié)日需求的短暫支撐下,蛋價曾一度偏強,但隨著市場購銷活動的恢復(fù),蛋價重心逐漸下移,國內(nèi)產(chǎn)銷市場蛋價重新跌入“2元時代”。據(jù)分析,當(dāng)前國內(nèi)產(chǎn)銷市場蛋價已回落至2.95元/斤左右,市場基本面呈現(xiàn)偏空態(tài)勢。與上月初相比,產(chǎn)銷市場蛋價累計下降了5.8%~7.8%,市場整體走勢呈現(xiàn)破位下跌的態(tài)勢。從北京新發(fā)地市場的情況來看,5月末蛋價曾短暫偏強,44斤箱雞蛋報價一度漲至3.2元/斤。然而,在最近3天內(nèi),蛋價承壓下跌,截至當(dāng)前,44斤箱雞蛋報價已跌至3.08元/斤,端午小長假期間蛋價又下降了3.75%。展望6月,雞蛋市場預(yù)計將以“供需雙減”為主基調(diào)。盡管如此,供應(yīng)端的壓力依然存在,而需求端的承接能力可能會進一步減弱。與此同時,豬肉價格的基本面將以震蕩下行為主,這也將導(dǎo)致產(chǎn)銷市場蛋價重心進一步下移。從供應(yīng)端來看,6月份雞蛋的供應(yīng)壓力有望減輕。由于2月份補欄的雞苗受到春節(jié)后物流不暢的影響,且補欄雞苗開產(chǎn)處于淡季,養(yǎng)殖戶采取了減量操作。因此,理論上6月份新開產(chǎn)的蛋雞數(shù)量或?qū)p少。此外,6月內(nèi)南北地區(qū)氣溫將持續(xù)升高,高溫和高濕的環(huán)境將導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞的效率大幅下降,部分地區(qū)甚至可能進入歇伏期,從而進一步減輕雞蛋的供應(yīng)壓力。從需求端來看,端午小長假過后,雞蛋市場將進入需求淡季。同時,南方地區(qū)將迎來梅雨季節(jié),雞蛋儲存霉變的風(fēng)險大幅增加,下游貿(mào)易商的避險情緒較強,謹慎補貨的意愿較高。綜合來看,在供應(yīng)和需求的博弈下,6月份雞蛋市場整體走勢或?qū)⒁哉鹗幭滦袨橹鳌L貏e是在6月中上旬,由于產(chǎn)銷市場庫存壓力較大,下游承接能力不足,雞蛋質(zhì)量轉(zhuǎn)差,市場看空情緒較高,部分機構(gòu)認為產(chǎn)銷市場蛋價可能會觸底至2.5元/斤左右。后續(xù)需重點關(guān)注購銷情緒的變化。
家禽觀點
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