影響家禽肝腸健康的主要因素

2025-08-27 09:17:15 點擊：

家禽疾病在臨床診斷過程中，往往會發現病禽肝臟和腸道都會出現不同程度的損傷，病程較短者可能只出現其中一個器官病變，但只針對單一病變進行治療效果大多不理想這就是我們在對家禽預防治療時，沒有樹立肝腸一體的理念。肝臟與腸道的聯系十分緊密。就血液供應來說，肝臟全部供血的70%左右來自于門靜脈，而門靜脈的血液大多來自于腸系膜靜脈，在這些靜脈血管中常含有來自消化道的代謝產物和腸道微生物產物。一旦腸道的屏障功能被破壞，會導致大量腸源內毒素進入肝臟，引起肝臟細胞脂肪樣變性甚至肝組織壞死性炎癥。肝臟損傷會使胃酸、膽汁酸等消化液分泌減少、腸蠕動減弱，繼而使腸道菌群過量繁殖導致菌群失調。此外，肝臟產生的大量炎性因子，會破壞腸黏膜細胞的緊密連接，進一步增加腸黏膜的通透性。腸的屏障功能是機體與外源性物質接觸的“第一道防線”，肝臟固有免疫系統的清除和解毒。功能是機體的“第二道防線他們對機體內環境穩態的維持至關重要，肝腸作為機體的營養吸收轉化器官，影響著家禽的健康和生產性能，決定著養殖場的經濟效益。而肝腸作為機體與外源性物質接觸的兩道防線，每天都受到外源有害物質的侵害，如何減少或避免外源性有害物質對肝腸的侵害至關重要。

做好霉菌毒素的防控工作

霉菌毒素是肝腸健康的共同危害因子，它既可以導致肝臟損傷，也可以造成一系列的消化道疾病。霉菌毒素的特點和危害。在飼料原料的收獲儲藏、生產加工和運輸儲存中，霉菌毒素會對飼料造成不同程度的污染，即使看上去質量不錯的飼料，也可能存在霉菌毒素污染。霉菌毒素看不見摸不著，而且具有微量性、協同性、蓄積性和診斷困難性。

霉菌毒素對蛋雞的危害取決于飼料受污染程度、霉菌毒素種類和濃度以及家禽日齡大小等。不同地區、不同年份原料含有的毒素種類和含量并不完全一樣。比如2022年玉米赤霉烯酮和嘔吐毒素就超過往年。非正常成熟的玉米，玉米赤霉烯酮和嘔吐毒素往往會超標。輕度霉菌毒素污染會導致家禽生長減慢、采食R條均勻度差，蛋殼質量下降等霉菌毒素還會引起口腔潰瘍、肌胃潰瘍、免疫力下降、霉菌肝，重癥會導致急性疾病甚至死亡。

做好球蟲的防控工作

球蟲防控是維護腸道健康的重中之重。球蟲不僅會直接破壞腸道上皮細胞的完整性，還極易引發細菌性腸炎及相關連鎖反應。球蟲主要寄生在腸上皮細胞內，造成上皮細胞損傷和腸絨毛破壞，影響營養物質吸收，導致消化問題影響皮膚著色和羽毛光澤，降低雞群生產性能，一些蟲株還會造成明顯出血，甚至導致雞只死亡。

做好球蟲防控首先要在管理上做足工作。加強雞舍環境管理，保持雞舍干燥、通風和雞舍衛生，勤清理雞糞，糞便集中堆積發酵，殺滅球蟲卵囊，減少球蟲卵的傳播和感染，做好球蟲防控。其次要注重藥物或疫苗的使用。在易發日齡和易感季節注意投藥預防，地面平養家禽和經常發生球蟲病的籠養雞場可以選擇疫苗免疫。

做好腸炎的防控工作

腸炎是家禽易發疾病，誘發家禽腸炎的因素有很多。概括起來可以分為生物因素、物理化學因素、日糧因素及其他因素。生物因素主要包括病毒、細菌、真菌、寄生蟲等微生物。理化因素包括溫度、濕度、光照、氨氣濃度、墊料質量和一些應激因素等，應激因素又主要包括抓雞、運輸、噪音、過度擁擠、突然的冷熱刺激等。日糧因素包括飼料原料、日糧結構、飼料加工、顆粒飼料和一些飼料中有害因子有害因子又包括多種抗營養因子(如非淀粉多糖 NSP)和毒素因子。

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