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今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價(2025年2月4日)

2025-02-04 14:55:53      點擊:

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雞蛋觀點

全國雞蛋價格整體保持穩定,部分地區價格略有波動。主產區雞蛋均價為4.54元/斤。主銷區雞蛋均價為4.70元/斤。全國基準價生意社數據顯示,今日雞蛋基準價為8.20元/公斤。養殖單位出貨積極,產區貨源供應穩定。2月份正值春節假期后,產區貨源積壓情況有所緩解,但整體供應仍較為充足。春節后,市場需求進入季節性淡季,終端消費較為低迷。雖然下游市場逐漸恢復采購,但整體需求增量有限,貿易商按需采購居多。生產環節和流通環節庫存均處于正常水平,各環節順勢購銷,庫存變化不大。預計短期內雞蛋價格將保持穩定,部分地區可能小幅波動。隨著下游市場的逐步恢復,需求有望小幅提升,但整體上漲空間有限。2月至4月,雞蛋價格可能呈現先跌后小漲的變化趨勢。2月初因春節假期影響,蛋價可能繼續走低,但隨著復工復產和學校開學,需求將有所提升,蛋價有望小幅反彈。山東雞蛋價格穩為主,主流到戶價在3.30元/斤。廣東主銷區雞蛋價格為4.89元/斤。北京雞蛋價格為4.66元/斤。總體來看,今日全國雞蛋價格整體穩定,部分地區價格略有波動。未來需關注市場需求的恢復情況以及庫存變化對價格的影響。

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家禽觀點

全國禽肉產量達到2563萬噸,同比增長4.9%;家禽出欄量達到168.2億只,同比增長4.2%。隨著養殖技術的進步和規模化養殖的推廣,家禽產量逐年增加。家禽養殖行業正朝著規模化、標準化、智能化方向發展。春節后,居民消費進入淡季,家禽產品需求有所下降。但隨著餐飲行業的復蘇和家庭消費能力的提升,需求有望逐步恢復。短期趨勢:短期內,家禽市場供需相對平衡,價格保持穩定。全當前雞苗市場交投混亂,價格區間較大,小型孵化廠交易價格較為混亂,主流價格在1.60-2.00元/羽。部分地區孵化廠家尚未完全恢復供應,預計正月初七至初九市場將逐步恢復正常。養殖端對高價苗有一定抵觸情緒,但種雞場挺價情緒較高,整體價格偏強震蕩。本周白羽肉鴨苗價格為2.43元/羽,周內價格持續大漲,整體重心環比大幅上漲101.38%。鴨苗供應逐步提升,但依舊偏緊,繼續上漲后勁不足。排苗計劃相對順暢,但由于養戶補貼減少,加上春節期間雨雪天氣頻發,養殖戶補欄積極性有所下降。隨著孵化企業逐步恢復供應,雞苗價格有望逐步穩定。但由于養殖端補欄需求有限,預計短期內價格偏強但漲幅有限。鴨苗供應增加,但需求端的不確定性仍較大,預計價格將繼續偏強震。總體來看,當前肉禽禽苗市場正處于春節假期后的恢復階段,價格波動較大,但整體趨勢向好。

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